También llamada Macabeo, es una variedad ampliamente extendida en el norte de España y sur de Francia. Es una uva blanca ideal para producir vinos jóvenes frescos y cítricos de un color amarillo pajizo pálido. Produce vinos frescos, ideales para consumir jóvenes.
Seleccionamos las variedades de uva que mejor se adaptan a las condiciones de cultivo de nuestra zona, teniendo tanto variedades de uva autóctonas españolas como las clásicas internacionales.
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